LA FIRA DEL TRUMFO I LA TÒFONA DE SOLSONA 2008

Benvinguts un any més a la fira del trumfo i de la tòfona de Solsona

Enguany temin motius per a estar contents i esperançats amb el nostre producte estrella,
No tant sols per l’acceptació que ja ha tingut en les edicions anteriors, aquest any la FAO (Organització per la Agricultura i la Alimentació de les Nacions Unides) ha triat l’any 2008, any de la “patata”, i es que aquest tubercle es el quart aliment basic mes important del planeta, després del blat de moro, el blat i l’arròs.

No cal dir que es una bona noticia per a tot el sector que hi viu directa o indirectament, noticia que esperem poder aprofitar per reactivar un sector que no passa pel seu millor moment.

Però be, centrem-nos en la fira, aquest any tenim novetats per a tothom: activitats per als petits, mes degustacions, mes expositors d’alimentació, un Maridatge (la cuina del trumfo i el vi), total un munt de sorpreses que fan que la nostra fira es vagi fent gran i es vagi consolidant i convertint en un referent per a el sector.

Nosaltres sempre hi posarem el nostre afany per tal d’oferir-vos un cap de setmana diferent i profitós, tant sols ens queda convidar-vos a tots a la propera edició de la fira del trumfo i de la tòfona.

Fins aviat

Josep Pelegrina - Director